Grilovací deska 50 x 30 x 3 cm žulová světlá

Kód: 1827 1827/GRI2 Zvolte variantu

Značka: Kameny.cz

ZDARMA ZDARMA ZDARMA

Grilovací deska 50 x 30 x 3 cm žulová světlá

1 039 Kč / ks 2 829 Kč / ks od 1 039 Kč / ks 858,68 Kč bez DPH 2 338,02 Kč bez DPH od 858,68 Kč bez DPH

Skladem Skladem Zvolte variantu

Vyberte si variantu
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Grilovací deska o rozměru 50 x 30 x 3 cm je vyrobený z přírodního kamene, konkrétně z leštěné žuly ve světlém provedení. Grilování na desce je velmi snadné, kvalitní, chutné, zdravé a potraviny jsou stejnoměrně tepelně upravené, protože udržuje stálou vysokou teplotu. Připravované jídlo se nedostane do přímého kontaktu s ohněm, tím pádem nehrozí vznik karcinogenů. Barva kamene se může lišit. Hmotnost kamene je cca 16 kg.

Žulovou grilovací desku nabízíme v tmavém provedení s DOPRAVOU ZDARMA.

Ke grilovacím kamenům nabízíme také nerezové rámečky.

Grilovací desky máme pouze v uvedených rozměrech.

Doporučujeme ke grilovacímu kameni vždy použít nerezový rámeček, vlivem nevhodného zacházení jako je velká změna teploty při manipulaci - položení na trávu nebo ostrý předmět může dojít k prasknutí kamene. S použitím grilovacího rámečku nejsou praskliny na závadu a nebrání dalšímu použití kamene.

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Grilovací desku z přírodního kamene nabízíme v rozměru 50 x 30 cm. Grilovací desky se používají na grilování masa i zeleniny a jsou považovány za jednu z nejchutnějších a nejzdravějších forem grilování.

Grilovací kámen je možné položit na plynový gril. Žulové kameny se často používají na plynových grilech, protože dobře vedou teplo a rovnoměrně ho distribuují po celé ploše grilu. Můžete je umístit přímo na kovový rošt nad hořáky plynového grilu. Je však důležité se ujistit, že kameny jsou rovnoměrně rozmístěny, aby nedocházelo k hromadění tepla na jednom místě.

Ke grilovacím deskám nabízíme praktické nerezové rámečky.

Co umí grilovací kámen?

Udržuje vysokou a stálou teplotu po celém svém povrchu.
Maso se nespálí, správně se zatáhne a udrží si tak šťavnatost.
Využijete jej celoročně při pečení v troubě (například na pizzu).
Úklid bude jednodušší (stačí seškrábnout nečistoty a kámen otřít).
Můžete na něm připravovat steaky, ryby, ale i malé kousky zeleniny.
Pokrm není v přímém kontaktu s ohněm, což eliminuje vznik karcinogenů.

Pro pohodlné používání dodržujte následující instrukce:

kámen musí být před každým použitím suchý a na povrchu zbavený nečistot
kámen je určen na topení dřevem, nikoli uhlím
oheň pod kamenem roztopte pozvolna tak, aby plamen dosahoval na spodní plochu kamene, optimální výška umístění je cca 30 – 40 cm nad ohništěm
doporučujeme přikládat 2 – 4 polínka tvrdého dřeva, které dokáže udržet rovnoměrně tepelný základ na dlouhou dobu
cca po půl hodině je možno začít pokládat připravené plátky. Není již nutné pod kamenem topit, kámen si ponechá pečící teplotu na dlouhou dobu. Dle druhu masa je doba pečení 5 - 10 min. Vhodnější jsou plátky slabší s minimem oleje. K zamezení připékání masa ke kameni doporučujeme před první pokládkou plátků kámen lehce posypat solí
po ukončení pečení ponechte rozpálený kámen vychladnout přirozenou cestou. Zásadně ho nezchlazujte vodou. Studený kámen čistěte teplou jarovou vodou, pro odstranění spečené vrstvy na vyleštěném povrchu kamene můžete použít škrabku (špachtli)
Kamen je vhodné dát do kovového rámečku, prodlouží to dobu použitelnosti pro grilování.

Důležitá upozornění:

nevkládejte studený kámen do roztopených ohnišť
je možné položit kámen na rošt, popř. do rámu vetknutého do ohniště zahradních krbů
vzhledem ke značné hmotnosti kamene doporučujeme manipulovat s ním jen ve studeném stavu – nebezpečí popálení!
nedoporučujeme kámen zahřívat bodově nebo jen v jeho části (plynovým hořákem, položením na kamna, na sesazených cihlách apod.). Vlivem nerovnoměrného zahřátí může dojít k poškození kamene.
částečná trhlina nejčastěji ve spodní ploše kamene není na závadu, materiál si poleví a dále již nepracuje.